Nous travaillons principalement avec les producteurs locaux, afin de mettre en avant les nombreux produits de nos départements (65 ;64 ;31 ;32). La relation de confiance entre les partenaires et l’entreprise nous permet de favoriser la conception de vos plats à base de produits frais.
Mariages
Nos services pour les mariages
- Personnalisation du menu
- Rôtisserie au feu de bois
- Braséro au feu de bois
- Service en salle ou à domicile
- Livraison à domicile
Entreprises
Nos services pour les professionnels
- Etude et personnalisation des formules
- Rôtisserie au feu de bois
- Braséro au feu de bois
- Plateaux repas
- Cocktail repas et réception
- Livraison et service sur site
✨ 50 ans de mariage ça se fête ! 🎉
💕Ce week-end nous avons eu l’honneur de célébrer les 50 ans de mariage d’un couple de client avec des huîtres, des côtes de bœufs et toute sorte de mets délicieux 🤤
Merci à eux pour leur confiance 👌🏻✨ ... Voir plusVoir moins
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✨ Le menu de la Saint-Valentin est sorti✨
Après vos nombreuses demandes, nous avons décidé de vous concocter un menu spécial pour la Saint-Valentin ! ❤️
29€ par personne
Uniquement le midi, n’hésitez pas à nous appeler pour réserver on a déjà pas mal de places de prises 👌🏻 ... Voir plusVoir moins
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🔥 En cuisson - aujourd’hui pour le menu du jour de midi c’est cochon de lait de porc noir au SMOKER !
On vous le dit mais c’est un régal 🙃✨🤩
N’hésitez pas à réserver votre table pour midi ✅ ... Voir plusVoir moins
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On se retrouve au salon agricole de Tarbes pour déguster !
🐟🏔️🐟 Zoom sur un produit de notre terroir
Le label HaPy Saveurs valorise les professionnels engagés dans un approvisionnement local, en lien avec le terroir pyrénéen.
À l’occasion des Ateliers Gourmands de début mars, nous vous proposons de découvrir les produits de notre terroir qui seront mis à l’honneur.
Parmi eux : la truite des Pyrénées, élevée dans notre département, dans une eau de montagne fraîche et préservée.
Reconnue pour sa chair fine et son goût délicat, elle trouvera naturellement sa place dans la recette du chef du restaurant Restaurant Les Arcades /Traiteur Galan.
💬 Connaissiez-vous la truite des Pyrénées ?
La Truite des Pyrenees ... Voir plusVoir moins
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Avez-vous bien noté la date ? 🔥
Du 5 au 8 mars prochain, les Ateliers Gourmands reviennent à l'occasion du Salon de l'Agriculture de Tarbes pour mettre à l'honneur ce qu’on fait de mieux dans les Hautes-Pyrénées :
👉 des produits de terroir,
👉 des chefs inspirés et inspirants,
👉 et une gastronomie pyrénéenne qui se raconte dans l’assiette.
Pour l’édition 2026, 7 chefs du label HaPy Saveurs croiseront leurs savoir-faire avec des chefs invités venus d’Espagne et du reste du département.
Le programme arrive très vite… et il promet d'être savoureux 🤫
💬 Dites-nous en commentaire, quels produits aimeriez-vous déguster lors des Ateliers Gourmands ? ... Voir plusVoir moins
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Nous serons présents pour une démonstration et dégustation ! ... Voir plusVoir moins
Connaissez-vous les Ateliers Gourmands ? 🤔 Depuis 2011, c'est un espace dédié aux saveurs pyrénéennes. A l'occasion du Salon de l'Agriculture de Tarbes, différents chefs pyrénéens et producteurs locaux s'associent pour proposer des recettes savoureuses et originales aux visiteurs ! Pour l'édition 2026, du 05 au 08 mars, parmi les chefs présents vous retrouverez plusieurs adhérents du label HaPy Saveurs , des chefs locaux et également des chefs venus d'Espagne. Venez déguster, partager et découvrir le terroir pyrénéen dans une ambiance chaleureuse typique de chez nous ! ⛰️ Restez connectés, on vous dévoile le programme complet prochainement. #SaveursLocales #Degustation #FoireAgricole2026
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🚗 Présentation de la nouvelle ✨Clio✨au Renault Lannemezan 🏎️
👏🏼 Merci au Renault de Lannemezan pour sa confiance et bravo pour cette belle soirée 🎉
#traiteur #hautespyrenees #Soiree ... Voir plusVoir moins
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🎉 Une merveilleuse année 2025
👏🏼 Un grand merci à nos clients qui nous soutiennent et à nos fournisseurs qui nous permettent de créer, cuisiner et régaler ! 👏🏼
On vous remercie @lenoirdebigorre_aop @noiredastaracbigorre @ferme.arcoulan @ferme.sayous @boulangerie.septepis @laubalagna @leblancdespyrenees @sicapyreneenne ... Voir plusVoir moins
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🎉 Toute l’équipe s’active pour la dernière ligne droite des préparations des commandes pour Noël 🎄
Les planches ont eu du succès 👏🏼 ... Voir plusVoir moins
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