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Artisan traiteur & Plats cuisinés

à Galan - Hautes-Pyrénées

 

Buffets, Cocktails, Ateliers

Pour les particuliers et les professionnels

 

Mariages, Baptêmes, Entreprises

Une équipe de professionnel à votre écoute

 

Des produits locaux de qualités

Notre équipe vous accompagne pour la réussite de votre événement.

Traiteur &
Plats cuisinés

Artisan traiteur, avec une équipe dynamique et professionnelle, nous sommes à votre écoute pour que votre évènement vous ressemble.
Nous vous accompagnons aussi dans la préparation et l'élaboration de repas de mariages, séminaire d'entreprises.

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Nous travaillons avec des produits locaux

Nous travaillons principalement avec les producteurs locaux, afin de mettre en avant les nombreux produits de nos départements (65 ;64 ;31 ;32). La relation de confiance entre les partenaires et l’entreprise nous permet de favoriser la conception de vos plats à base de produits frais.

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Mariages

Nos services pour les mariages

 

  • Personnalisation du menu
  • Rôtisserie au feu de bois
  • Braséro au feu de bois
  • Service en salle ou à domicile
  • Livraison à domicile

Entreprises

Nos services pour les professionnels

 

  • Etude et personnalisation des formules
  • Rôtisserie au feu de bois
  • Braséro au feu de bois
  • Plateaux repas
  • Cocktail repas et réception
  • Livraison et service sur site

Associations

Fêtes & Cérémonies

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🚒👩‍🚒 Samedi 29 novembre chez les pompiers !

Retour en images sur notre journée de samedi :

~ Le midi célébration d’un baptême avec côtés de veau au brasero en plat principal 🤤

~ le soir : célébration de la sainte-barbe à la caserne des Pompiers de Saint-Lary 🚒👩‍🚒💪🏻 au menu : salade cesar, une fricassée de volaille aux petits légumes et semoule fine, pour finir avec des profiteroles 🤤

On en profite pour les remercier de leurs actions au quotidien 🫶🏼 👏🏼ils sont essentiels pour chaque citoyens !

Ps : notre camion est finalement tout petit 🤣

#traiteur #hautespyrenees #local
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🚒👩‍🚒 SameImage attachmentImage attachment+4Image attachment
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🎄 Ça commence à sentir les fêtes de fin d’année au restaurant 🔔

👨‍🍳 Le menu du jour à midi en a ravi plus d’un.

🤞🏻Patientez encore quelques jours et nous vous communiquerons la carte pour les fêtes de fin d’année 🎄👌🏻
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🎄 Ça commence àImage attachmentImage attachment+1Image attachment
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👨‍🍳 A midi nous faisions manger nos Aînés lors de leur traditionnel repas de fin d’année 🌲🎄

🍀 Toujours un agréable moment pour eux comme pour nous, chaleur, convivialité et bonne humeur au rendez-vous !

🍖🥘 On vous laisse admirer en image le menu que l’équipe leur avait concocté ! 😋🤤

🎄 le planning de la fin de l’année est déjà bien rempli, mais on ne vous oublies pas, le menu des fêtes de fin d’année arrive bientôt 🤫 et il promet d’être à la hauteur de vos attentes 🤞🏻👌🏻

#restaurant #hautespyrenees #traiteur
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👨‍🍳 A midi nImage attachmentImage attachment+5Image attachment
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🌾 Festival Alimenterre à Ancizan 👌🏻

🎤 Hier soir, Philippe était au festival Alimenterre à Ancizan, pour intervenir sur les produits locaux et l’agriculture.

🎬 Après le visionnage du film « leurs champs du cœur » c’était l’occasion de débattre et discuter autour du sujet qui nous tient à cœur : les produits locaux et la valorisation du travail des agriculteurs 🧑‍🌾

Il a également enregistré une émission Papote et cocotte pour partager l’une de ses recettes 🤫

Nous vous conseillons ce film qui est touchant, plein de réalité mais également un peu alarmant sur la situation qui devrait tous nous concerner.

Une très belle soirée d’échange et on remercie tous les organisateurs, intervenants et spectateurs pour ce beau moment 👌🏻

#restaurant #produitslocaux #agriculture
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🌾 Festival AlimenImage attachmentImage attachment+1Image attachment
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🎉 On était encore complet aujourd’hui et c’est grâce à tous nos clients ! 👌🏻🫶🏼

🍽️ Voici quelques assiettes de midi 👨‍🍳

- tartare de truite des Pyrénées
- salade de gésiers et magret séché
- filet Élingue et riz aux champignons
- côté de veau grillée et frites

Merci à vous tous de nous faire autant confiance 🤩

#restaurant #pyrenees #hautespyrenees #cuisine #locale #delice
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🎉 On était encorImage attachmentImage attachment+3Image attachment
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👨‍🍳 Suggestion du jour :

🦐 Millefeuille de crevettes - Pesto rouge,
🥗 Salade de gésiers,
🐓 Coq au vin et purée de patates douce,

Encore un midi avec des clients ravis et c’est le principal 👌🏻🎉
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👨‍🍳 SuggestiImage attachmentImage attachment
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Fermeture exceptionnelle pour la fin de semaine !

🔥Vous pouvez nous retrouver au salon des Arts et du Feu à Matres-Tolosane 🎉 nous y servons les repas du midi ! 🎆
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Fermeture exceptionn
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🤵‍♂️👰‍♀️ Avant dernier mariage de la saison 2025 au Carré Py à Bagneres de Bigorre ! 🎂👌🏻

⛰️Une belle réussite au pied des montagnes ⛰️

#HautesPyrénées #carrépy #bagneresdebigorre #mariage #traiteur #local
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🐟 👨‍🍳 Au menu aujourd’hui 👌🏻

🤩 Suggestion du jour : Risotto aux Noix de Saint-Jacques et tomate confite,

🐟L’entrée du jour : salade de truite fumée par nos soins,

🌭 Le plat du jour : saucisse de porc noir de Bigorre et son gratin dauphinois, il paraît qu’il est délicieux 🤤

Venez vous régaler encore jusqu’à la fin de semaine !

🎉 Et en best-off - le feu en cuisine - chaud chaud chaud il y a du monde, pensez à réserver !
#restaurant #hautespyrenees #porcnoirdebigorre #truitefumée #laubalagnas
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🐟 👨‍🍳 Au Image attachmentImage attachment+3Image attachment
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